Postup:
Piškótu urobíme tak, že všetky suroviny (okrem oleja) dáme do nádoby a ušľaháme. Čím dlhšie tým lepšie. Malo by nám zväčšiť objem minimálne 2-3 krát do peny, to je znamenie, že treba pridať olej – skutočne stačí len kvapka (tým cesto spadne). Dobré je primiešať prášok do pečiva až nakoniec, aby nestratil na účinnosti.
Vymastíme plech (obyčajný vysoký asi 3-4 cm) posypeme krupicou a cesto vlejeme na plech a dáme do rúry na 130 ° C a na takých 12 minút.
Keď máme v rúre, vezmeme všetky suroviny na potretie a zmiešame – necháme bokom odstáť.
Ovicie nakrájame na kúsky – drobné ovocie stačí len umyť.
Keď je piškóta hotová, necháme vychladnúť a rovnomerne ju potrieme smotanovou vrstvou, posypeme ovocím a nakoniec prelejmeme želatínou (tú pripravíme podľa návodu). Potom už necháme všetko len vychladnúť a podávame.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: slatkisvijet.com
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“