Frankfurtstká bábovka: Veľmi šťavnatá a taká fantastická, že tromfne aj drahé torty – top recept!

Fantastická bábovka, ktorá pokojne tromfne aj drahú tortu. Je luxusná, šťavnatá a vyzerá naozaj krásne.

Potrebujeme:

cesto:

180 g maslo
130 g práškový cukor
5 ks vajcia
1 lyžica citrónová kôra
280 g polohrubá múka
1 bal. prášok do pečiva
100 g Gustin (kukuričný škrob)

krém:

40 g Gustin (kukuričný škrob)
120 g Kr. cukor
500 ml mlieka
2 bal. vanilkový cukor
2 ks žĺtky
250 g maslo

Ďalej budeme potrebovať: