Postup:
125 g bryndze
100 g jemného tvarohu
1 lyžicu bieleho jogurtu
Pažítku, cibuľku alebo iné bylinky podľa chuti
Štipku sladkej papriky
Postup:
Všetko zmiešame (bryndzu roztlačímevidličkou) a podávame na chlebík ozdobené jarnou cibuľkou.
Do nátierky môžete pridať nadrobno nakrájanú cibuľku, alebo bylinky podľa chuti.
Mrkvová s jogurtom
Potrebujeme:
150 ml bieleho smotanového jogurtu
100 g jemného tvarohu alebo nátierkového masla
Hrsť najemno nastrúhaného syra
1 mladú mrkvu
Pažítku a soľ
Postup:
Mrkvu očistíme a nastrúhame najemno,
Pridáme nadrobno nasekanú pažítku, syr, tvaroh rozmiešaný s jogurtom a môžeme trošku dosoliť.
Drožďová nátierka
Potrebujeme:
maslo
čerstvé
vajcia
cibuľa
droždie čerstvé
soľ
olej
Postup:
Na oleji speníme očistenú na jemno pokrájanú cibuľu, pridáme droždie, popražíme do ružova a odstavíme.
Vajcia uvarené na tvrdo postrúhame.
Maslo vymiešame, pridáme opražené droždie, postrúhané vajcia , osolíme a vyšľaháme.
Natierame na chlieb, zdobíme zeleninou.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“