Ak máte doma plechovku Salka, toto skúste: 11 receptov na bezkonkurenčné veľkonočné dezerty, ktoré rýchlo pripravíte!

Jednoduché, rýchle a naozaj fantastické vianočné recepty, ktoré pripravíte z obľúbeného sladeného kondenzovaného mlieka.

Salko poháre

Potrebujeme:

3 bal. vanilkového pudingu bez varenia (Créme Olé)

1 a 1/2 šálky mlieku

1 plechovku sladeného kondenzovaného mlieka (Salka)

350 ml smotany na šľahanie + 1 stužovač do šľahačky

5 banánov nakrájaných na plátky

Piškóty

Postup:

Salko ušľaháme s pudingovými práškami a mlieko do hladkej, jednotnej hmoty. Necháme niekoľko minút bokom, hmota postupne zhustne.

Medzitým si ušľaháme zo smotany a stužovača tuhú šľahačku.

Prirpavíme si dezertné poháre. Na dno pohárov uložíme piškóty, salkový krém, plátky banánov a vrstvy opakujeme, kým poháre nepalníme takmer doplna. Vrch dozdobíme šľahačkou.

Vložíme do chladničky vychladiť a môžeme podávať.

Salko rožteky

Potrebujeme:

Na cesto:

210 g hladkej múky,

140 g mletých orechov,

70 g práškového cukru,

140 g masla (hery),

1 lyžica kakaa,

2 žĺtky a citrónová kôra.

Na krém:

1 konzervu sladeného kondenzovaného mlieka 397ml  (variť cca 3 hodiny)

250 g masla

Na ozdobenie: čokoládová poleva

Postup:

Z múky, tuku, cukru, orechov, kakaa, žĺtkov a cit. kôry vypracujeme hladké cesto. Zabalíme do fólie a necháme pol hodiny v chladničke. Cesto vyvaľkáme a pomocou formičky vykrajujeme rohlíčky. Vyskládáme na plech vyložený papierom na pečenie a pečieme do ružova na 180 ° C.

Uzavretú plechovku kondenz. mlieka ponoríme do vody a varíme cca 3 hodiny, po 3 hodinách má mlieko krásnu čokoládovú farbu. Mlieko necháme vychladnúť a vyšľaháme s maslom na hladký krém. S pomocou cukrárskeho vrecka nastriekame krém na rohlíčky a nakoniec jeden po druhom namáčame do čok.polevy, môže byť aj biela, fantázii sa medze nekladú. Je lepšie, keď si pred namáčaním do čokolády rohlíčky namrazíte, práca ide lepšie od ruky). Rohlíčky môžete tiež zamraziť a schovať na neskôr.

P.S. Tip odGabiky, tým čo sa s cestom zle pracuje. Cesto môžete naplniť do malých formičiek rožtekov.

Salko trubičky

Potrebujeme:

cesto:

130 g masla

3 žĺtky

500 g hladkej múky

100 g práškového cukru

5 lyžíc mlieka

5 lyžíc medu

robíme trubičky dlhé 7,5 cm

krém:

1 karamelové salko

1 karamelový puding (250-300 ml mlieka)

1 a 1/2 masla (mám na mysli veľkú kocku masla)

Postup:

Všetko zmiešame a poriadne prepracujeme cesto. Cesto je tuhšie, je dobré zapracovávať ho po častiach a nakoniec všetko dohromady. S cestom pracujeme hneď, ale nerozvaľkávame celý plát naraz – odoberáme si časti a tie rozvaľkáme na pracovnej doske (netreba múčiť).

Na pracovnej doske vyvaľkáme pod potravinárskou fóliou cesto, veľmi tenko. Vykrajujeme okrúhlym vykrajovačom (priemer 5,5 cm), na každé koliesko na kraj položím formu trubičku a cesto na trubičku namotáme tak, aby sa konce spojili.

Trubičky uložíme na  plech s papierom na pečenie. Pečiem pri cca 160 st. asi 4 minúty (cca). Ešte z teplých trubičiek stiahnem upečené cesto a necháme na utierke vychladnúť.

krém: