Vyskúšajte palacinky z jogurtu a smotany . Toto cesto nemá chybu, palacinky chutili úplne každému – dokonca aj mojej svokre a to až tak, že si hneď aj vypýtala recept!
Potrebujeme:
štipka soli
190 g hladkej múky
2 lyžice polohrubej múky
200 ml vody (minerálnej perlivá)
100 ml bieleho jogurtu
150 ml smotany na varenie (môže byť aj na šľahanie)
3 vajcia
cukor múčka (na posypanie)
olej (na vyprážanie)
marmeláda
Postup:
Smotanu, jogurt, vajcia, minerálku, soľ rozšľaháme ručným šľahačom a postupne zašľaháme múky. Na panvicu dáme pár kvapiek oleja a keď sa rozpáli naberačkou nalejeme na panvicu trochu cesta. Rozlejeme ho po celej panvici a z oboch dvoch strán usmažíme dočervena. Ešte teplé potrieme lekvárom a stočíme. Na tanieri podľa svojej chuti pocukrujeme. Palacinky smažíme skoro na suchej panvici.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
autor: Janka
Najlepšie nápady na váš e-mail
Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.
Dobré médiá