- 200 g várovej alebo mliečnej čokolády
- 2-3 lyžice oleja na varenie
- 2 lyžice kakaový prášok
Postup:
Najprv urobíme vanilkový krém. V miske zmiešame múku, cukor a prilejeme mlieko – vymiešame tak, aby v zmesi neboli hrudky. Pridáme aj žĺtky, vanilku a za stáleho miešania z tejto zmesi uvaríme hustý krém – necháme vychladnúť. Ochutený tvaroh si zmiešame so šľahačkou a túto zmes vmiešame do vanilkového krému. Mali by sme získať jednotnú krémovú hmotu.
Teraz ideme vrstviť. Vypočítame si 5 radov po 4 sušienky a takto ich navrstvíme na dno formy. Na sušienky navrstvíme polovicu krému, prikryjeme sušienkami, druhú polovicu krému, opäť sušienky a nakoniec glazúru. Tú pripravíme jednoducho, len vo vodnom kúpeli rozpustíme čokoládu a olej, nakoniec primiešame kakao a tekutú zmes nalejeme na vrch dezertu. Ak chcete, aby boli sušienky hneď mäkké, môžete ich namáčať v mlieku. Ak ale necháte dezert odležať, zmäknú aj bez mlieka.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“