Karfiol pečený vcelku

Patríte aj vy k fanúšikom tejto chutnej zeleniny? Ak áno, predstavujeme vám originálny a chutný  recept na prípravu karfiolu. Zabudnite na klasickú vyprážanú alebo varenú verziu a pripravte pre seba a svojich najbližších lahodný korenený karfiol so syrom, pečený vcelku. Pečením celej hlávky vznikne na povrchu lahodná karamelizovaná kôra, ktorá vás prekvapí lahodnou chuťou. A čo je na tom najlepšie? Recept je veľmi jednoduchý na prípravu, výsledok zasýti a pritom sa nemusíte obávať zbytočných kalórií. Môžete si ho preto vychutnať skutočne do sýtosti.

Čas prípravy: 5 minút

Čas pečenia: 35 – 40 minút

Počet porcií: 6

Potrebujeme:

Celý karfiol

Rastlinný olej

1 a 1/2 šálky bieleho gréckeho jogurtu

1 citrón (budeme potrebovať šťavu aj kôru)