Výborný recept na kuracie rolky pre celú rodinu, len z 4 prísad. Určite skúste, je to výborné a úplne jednoduché!
Potrebujeme pre cca. 3-4 osoby:
Postup:
zdroj: gabicsek
Kuracie prsia umyjeme studenou vodou, osušíme papierovými obrúskami a narežeme na dva kúsky. Všetky 4 kusy, ktoré nám takto vzniknú sú rozrezané priečne, ale nie úplne, len tak, aby sme získali čo najväčšiu plochu na naplnenie. Môžeme ešte zľahka naklepať pod fóliou – ochutíme soľou a korením. Potrieme syrom, alebo smotanou, posypeme nakrájanou zelenou cibuľkou, strúhaným syrom a zatočíme. Ja som ešte zvrchu posypala každú rolku zmesou korenín (ja som dala grilovacie korenie, červená paprika a štipka chilli) a až potom zabalila do alobalu ako salonku.
na pekáč nalejeme trochu vody a vložíme rolky. Pečieme v prehriatej rúre pri teplote 180 stupňov asi 35-40 minú.
Podávame s prílohou podľa chuti.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: Gabriella konyhája