Žiadna majonéza ani kalorické zálievky a chuť fantastická: 5 lahodných fitness šalátov na ploché brucho!

Sú zdravé, sýte a viete ich rýchlo pripraviť. 5 výborných šalátov z kuracieho mäsa + jeden bonusový s čínskou kapustou.

Rýchly šalát s kuracím mäsom a kapustou

Zloženie:

• kuracie prsia (prsia) 100 g
• biela kapusta 150 g
• uhorka 1 ks
• jogurt s nízkym obsahom tuku

Príprava:

1. Kapusta sa nakrája nadrobno.
2. Uvaríme kuracie prsia a následne jemne nakrájame na malé kocky.
3. Uhorka sa tiež nakrája na kocky.
4. Zmiešame všetky zložky šalátu a ochutíme, nakoniec zmiešame aj s jogurtom.

Ľahký šalát na obed

Zloženie:

• rajčiny 1 ks
• uhorka 1 ks
• kuracie prsia 200 gr
• sójová omáčka – 1 polievková lyžica. lyžička
• šalátové listy
• cesnak 1 strúčik
• soľ, korenie podľa chuti
• olivový olej podľa chuti

Príprava:

Pripravte potrebné zložky.

1. Umyté kuracie prsia nakrájame na malé kúsky, osolíme, potrieme cesnakom a marinujeme v sójovej omáčke po dobu 20 minút.
2. Osmažíme kuracie prsia v panvici na najsilnejšom ohni na oboch stranách, kým sa nevytvorí zlatistá kôrka.
3. Listy šalátu umyjeme a usušíme. Môžete ich trochu ochutiť.
4. Uhorku nakrájame na polkruhy a dáme na listy šalátu.
5. Rajčiaky nakrájame a pridáme na šalát.
6. Ochutíme soľou, korením, olivovým olejom, rozmiešame  a podávame na stôl.

Francúzsky vrstvený šalát

Zloženie:

• vajcia uvarené natvrdo 100 g
• mrkva uvarená 100 g
• cibuľa  100 g
• cesnak 5 g
• jablko 200 g
• nízkotučný syr  (napr cottage syr) 50 g

Príprava:

1. Vajcia, mrkvu, a ošúpané jablko aj syr nastrúhame.
2. Cesnak veľmi jemne nakrájanme.
3. Cibuľu jemne nasekáme, zabaríme vriacou vodou, ponoríme do ľadovej vody na 3 minúty a preložíme do jemného sitka. Necháme odtiecť vodu.
4. Šalátové vrstvy: 1. vrstva – cibuľa, 2. vrstva – jablko, 3. vrstva – vajcia, 4. vrstva – mrkva + cesnak, 5. vrstva – syr. Vrstvy sa opakujú.
5. Ochuťte kefírom alebo jogurtom.
6. Vložte šalát do chladničky, nechajte ho stáť 1-1,5 hodiny.

Ľahký šalát s kuracím mäsom, mrkvou a hráškom

Zloženie:

• 250 g vareného kuracieho mäsa
• 100 g konzervovaného zeleného hrášku
• 100 g varenej mrkvy
• 3-4 lyžičky prírodného jogurtu
• soľ