pretlak
1/2 lyžičky cukru
Postup:
Na oleji orestujeme nakrájané mäso doružova, pridáme nahrubo nakrájanú cibuľu, a ešte restujeme.
Podlejeme troškou vývaru a prikryté podusíme domäkka. Pridáme pokrájané šampiňóny a papriku, zalejeme čertovskou omáčkou (koreniny, chilli, cukor, olej, cesnak).
Podľa chuti osolíme, okoreníme, pridáme pol lyžičky cukru a chilli. Ešte chvíľku povaríme a ak chceme viac omáčky, podlejeme a zahustíme lyžičkou solamylu rozmiešaným vo vode.
Podávame s opečenými zemiakmi.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“
