Plný hrniec
Hľadať

Čertova zmes: Jemne pikantné mäsko s cesnakom a vynikajúcou omáčkou – pekelne dobré!

Tento recept ma naučila moja mama a vždy po ňom siahnem, keď potrebujem rýchle a chutné jedlo. Postup: 150 g bravčového stehna 150 g kuracích prś 1 pohárik sterilizovaných šampiňónov 1 cibuľu 2 strúčiky cesnaku červená paprika (my dávame veľa) vývar na podliatie (zeleninový, mäsový) 2 lyžice slnečnicového oleja soľ korenie chilli 3 lyžice chilli […]

To je nápad!
To je nápad!Redaktor
1. marca 201911:16
Čertova zmes: Jemne pikantné mäsko s cesnakom a vynikajúcou omáčkou – pekelne dobré!
Čítate 3. stranu článku...

pretlak

1/2 lyžičky cukru

Postup:

Na oleji orestujeme nakrájané mäso doružova, pridáme nahrubo nakrájanú cibuľu, a ešte restujeme.

Podlejeme troškou vývaru a prikryté podusíme domäkka. Pridáme pokrájané šampiňóny a papriku, zalejeme čertovskou omáčkou (koreniny, chilli, cukor, olej, cesnak).

Podľa chuti osolíme, okoreníme, pridáme pol lyžičky cukru a chilli. Ešte chvíľku povaríme a ak chceme viac omáčky, podlejeme a zahustíme lyžičkou solamylu rozmiešaným vo vode.

Podávame s opečenými zemiakmi.

Google News

Sledujte nás na Google News

po kliknutí zvoľte „Sledovať“

Výber pre vás