S týmto zabudujete na každej oslave: Prekladaná krkovička na čiernom pive s cibuľou a zemiakmi, rozpadá sa na jazyku!

Čierne pivo cca 1/2 plechovky

bujón

2 dl vody

Postup:

Krkovičku si nakrájame na plátky.

Osolíme, okoreníme a pokvapkáme olejom.

Necháme asi na 1 hodinku odležať – ideálne cez noc.

Nakrájame si aj zemiaky a cibuľku (tiež ich nezabudneme ochutiť).

Do vymastenej misy vrstvíme striedavo mäso, zemiaky, a cibuľu.

Vytvoríme tvar harmoniky.

Prikryjeme a do rúry vyhriatej na 200 stupňov dáme piecť na 15 minút.