Perfektný guláš bez práce, všetko stačí len dať do pekáča a vložiť do rúry. O hodinu máte na stole perfektný obed. Guláš sa nemieša, nezahusťuje, je to naozaj výborný!
Potrebujeme:
1 kg bravčového mäsa
3 veľké cibule
5 strúčikov cesnaku
2 lyžičky gulášového korenia
3 lyžičky sladkej papriky
1 lyžička pálivej papriky
3 lyžice solamylu
2 kocky masoxu
1 paradajkový pretlak
soľ podľa chuti
3/4 – 1 l vody
čerstvá paprika
Postup:
Rúru nastavíme na 250 ° C.
Mäso si umyjeme, osušíme, nakrájame na kocky a vložíme do pripraveného pekáča. Cibuľu nakrájame na jemno, strúčiky cesnaku nasekáme, uložíme na mäso a zasypeme korením (gulášové, sladká a pálivá paprika). Nakoniec pridáme aj ostatné prísady – solamyl, masox rozdrobený na kocky, osolíme, pridáme paradajkový pretlak, zalejeme vodou, navrch nakrájame čerstvú papriku, prikryjeme a vložíme do už predhriatej rúry. Necháme piecť 1 hodinu. Počas pečenia nemiešame a rúru vôbec neotvárame.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: