Čítate 3. stranu článku...
Strúhanku
Postup:
Zemiaky ošúpeme, umyjeme a uvaríme v slanej vode. Necháme vychladnúť a potom ich pretlačíme cez pretláčadlo a zmiešame s mliekom, maslom, syrom, šunkou, cibuľkou a vajíčkom.
Premiešame a vypracujeme cesto z ktorého mokrými rukami formujeme guľôčky. Guľôčky nakoniec obalíme vo vajíčku a strúhanke a vyprážame na rastlinnom oleji dozlatista (prípadne, môžeme upiecť v rúre na plechu vyloženom papierom na pečenie).
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: coolinarika
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“