Potrebujeme:
250 g cestovín
150 g šunky nakrájanej na kocky
Mletú červenú papriku
1 zaváranú červenú papriku
3 menšie zavárané uhorky
Na zálievku:
100 g majonézy
1 lyžicu jablčného octu
Soľ
Postup:
Cestoviny uvaríme v osolenej vode. Uhorky aj papriku nakrájame na kocky a zmiešame s krájanou šunkou.
V inej miske si pripravíme dressing. Majonézu zmiešame s jablčným octom a špetkou soli.
Uvarené cestoviny scedíme a necháme vychladnúť. Potom ich zmiešame so zeleninovou-šunkovou zmesou a prelejeme dresingom.
Šalát s paradajkami a kuracím mäsom
Potrebujeme:
500 g uvarených cestovín
100 g šunky nakrájanej nadrobno
1 a ½ šálky uvarených kuracích pŕs nakrájaných na kúsky
1 šálku sterilizovaného hrášku
1 šálku sterilizovanej krájanej mrkve
1 a ½ šálky cheery rajčín nakrájaných na polovice
2 strúčiky cesnaku – nakrájaného nadrobno alebo pretlačeného
Zálievka:
½ šálky mlieka
1 a ¼ šálky gréckeho jogurtu
Soľ
Čierne mleté korenie
Sušenú bazalku
Oregano
1 lyžičku citrónovej šťavy
1 lyžičku olivového oleja
Postup:
V miske zmiešame všetky ingrediencie na šált. V inej miske si pripravíme zálievku a to rovnako zmiešaním všetkých ingrediencií. Zálievku vmiešame do šalátu a môžeme si pochutnávať.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“