Sú chutné, rýchlo pripravené a perfektné na jednohubky, chlebíčky, očká a ďalšie pohostenie na silvestrovský stôl. Nápadov je neúrekom, len si vybrať.

Oškvarková nátierka

Potrebujeme:
200 g pomletých oškvarkov
1 lyžica masti
1 menšia cibuľa
1-2 kyslé uhorky
1 str. cesnaku
3 lyžičky horčice
trochu vegety
Postup:
Pokrájame si nadrobnúčko cibuľu, sterilizovanú uhorku, pretlačíme strúčik cesnaku. Do misky si dáme pomleté oškvarky, masť, horčicu a riadne premiešame. Potom pridáme cibuľu, uhorku, cesnak a 1/4 ČL vegety – premiešame a pomazánku máme hotovú . môžete ešte trochu rozmixovať ponorným mixérom.
Tuniaková nátierka

130 g tuniak vo vlastnej šťave
50 g maslo
2 PL tatárska omáčka
1 ks červená cibuľa nakrájaná na drobné kúsky
Postup:
Všetky ingrediencie dáme do jednej misky a poriadne zamiešame. Podávame s čerstvým pečivom.
Syrovo – cesnaková nátierka

Potrebujeme:
150 g nastrúhaného syra (napríklad eidam, ementál alebo gouda)
3 PL kyslej smotany
2 PL majonézy alebo tatárskej omáčky
4 strúčiky cesnaku
soľ a korenie na dochutenie
Postup:
Smotanu vymiešame s tatárskou omáčkou alebo majonézou, vmiešame pretlačený cesnak, potom zľahka primiešame strúhaný syr a dochutíme soľou a korením.
Turistická nátierka z bývalého režimu

Potrebujeme:
20 dkg Saláma turista ( vysočina)
1 nátierkové maslo
1 malá cibuľa
1 väčší tavený syr
1-2 strúčiky cesnaku
Voliteľné: červená paprika
2 natvrdo uvarené vajcia
1 lyžicu tatárskej omáčky
2 lyžice horčice
Postup:
Salámu zomelieme na mlynčeku, alebo nastrúhame na strúhadle. Pridáme maslo, tavený syr, nakrájanú cibuľku, pretlačený cesnak a ostatné prísady.
Svieža nátierka s jabĺčkom

Postup:
1 jablko
1 kocku lučiny alebo iný prírodný syr
2 lyžice masla
Trochu červenej sladkej papriky
50 g strúhaného syra
Soľ a korenie na dochutienie
Postup:
Jablko ošúpeme a postrúhame na jemno na strúhadle. Pridáme syr, najemno nakrájanú papriku, syr a môžeme dochutiť troškou soli a korenia.
Nátierka z pečeného kuriatka

Potrebujeme:
150 g pečeného kuriatka (môže byť aj varené mäsko)
50 g masla
1 lyžicu horčice
1 vajce uvarené natvrdo
Postup:
Všetko spolu dáme do kuchynského robota a rozmixujeme.
Potrebujeme:
100 g mrkvy nastrúhanej najemno
125 g cottage syru
50 g strúhanej mozzarelly
1 lyžicu kyslej smotany alebo bieleho jogurtu
Pár kvapiek olivového oleja
½ lyžičky citrónovej šťavy
Čierne mleté korenie
Soľ
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“

