Výborné pečivko nielen na sviatky, Silvestra ale aj hocikedy cez rok. Ak dostanete chuť na niečo naozaj výborné, tieto kolieska určite sksúte.
Potrebujeme:
Cesto:
300 g hladkej múky
200 g masla
100 g práškového cukru
1 väčšie vajce
Najlepšie nápady na váš e-mail
Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.
štipka citrónovej kôry
1 lyžica kakaa (prípadne aj menej, alebo nemusíte kakao vôbec, ale kolieska budú biele)
Plnka:
150 g čokolády Margot (nastrúhanej)
200 g masla
1 lyžica práškového cukru
3 lyžice rumu
Zdobenie:
čokoládová poleva + do obyčajnej polevy dávam aj nastrúhanú margotku (nie celú, stačí len trochu pre vôňu)
Oriešky, alebo iné prísady podľa chuti
Postup:
Zo surovín vypracujeme cesto, ktoré necháme v chladničke odpočinúť (pokojne do druhého dňa).
Potom vyvaľkáme plát s hrúbkou 3 mm a vykrojíme kolieska. Pečieme na 160 ° C cca 10 min (každá rúra je iná).
Plnka: Maslo vymiešame s cukrom, pridáme rum a nastrúhanú margotka.
Vychladnuté kolieska zlepíme po dvoch náplňou, namočíme do polevy – buď celé, alebo len polovičku, prípadne len pofŕkame.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: brzikolaci
Dobré médiá