Hľadáte tip na skvelú víkendovú večeru? Vyskúšajte tieto chutné zemiaky pečené so syrom, slaninkou a smotanou.
Potrebujeme:
4 ks zemiakov
100 g tvrdého syra
100 g slaniny
1-2 lyžice kyslej smotany
1 strúčik cesnaku
Najlepšie nápady na váš e-mail
Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.
Zväzok petržlenu
Soľ a čierne mleté korenie
Trochu strúhaného syra na posypanie
Postup:
Zemiaky dôkladne umyjeme, osušíme a na ich povrchu vytvoríme hlboké zárezy (zemiaky však celkom neprekrojíme). Slaninu a syr narežeme na tenké plátky a tie striedavo ukladáme do vnútra zárezov. Posypeme soľou, korením a uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie.
Pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 200 stupňov približne 40 minút. Potom zemiaky z rúry vyberieme a na vrch navrstvíme smotanu zmiešanú s pretlačeným cesnakom. Posypeme trochou syra a pečieme ešte 3 minúty.
Upečené zemiaky posypeme nadrobno nasekaným petržlenom.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: youtube
Dobré médiá