Čítate 3. stranu článku...
Šľahanie krému trvá približne 13-15 minút.
Správne ušľahaný krém má nadýchanú konzistenciu (ako pena) a že je hotový spoznáme tak, že zbledne a zväčší svoj objem – vtedy môžeme prestať šľahať.
Pozor aby ste krém neprešľahali tak, že bude až príliš riedky.
Používame na plnenie tort, do rolád, závinov, na zákusky a vynikajúci je aj na vianočné cukrovinky (napríklad na parížske rožky či do laskoniek).
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“