Plný hrniec
Hľadať

Aj natvrdšie medovníčky v momente zmäknú a cesto bude najlepšie za posledné roky: Rada pre vianočné pečenie, ktorú vyvážite zlatom!

Našli sme pre vás niekoľko skvelých zlepšovákov zo starej kuchárskej knihy. ale aj priamo od vás. Vďaka nim bude vianočné pečenie odteraz hračka a dielo sa vždy vydarí.

To je nápad!
To je nápad!Redaktor
9. decembra 201814:48
Aj natvrdšie medovníčky v momente zmäknú a cesto bude najlepšie za posledné roky: Rada pre vianočné pečenie, ktorú vyvážite zlatom!
Čítate 3. stranu článku...

– mak bude chutiť tiež lepšie, ak ho opražíte na suchej panvici,

– ak sa nebudete medovníky zdobiť bielkovou polevou, potrite ich ešte pred pečením rozšľahaným vajíčkom, osladenou čiernou kávou alebo osladeným mliekom – bude nádherne lesklé a voňavé,

– banány v ceste nesčernejú, ak ich pokvapkáte ananásovou alebo citrónovou šťavou,

– ak sa nedá cukrovinky vyklopiť z formičiek, skúste ich zľahka klepnúť o hranu stola, prípadne položte formičky na mokrú utierku či do nádoby s trochou vody,

orechy olúpete ľahko a rýchlo, ak ich na pár dní namočíte do vody s trochou soli. Pôjde to jedna radosť a čo je najdôležitejšie, nič z orechov nevyjde nazmar,

– ak chcete, získať perfektne ušľahanú šľahačku, ktorá dokonale drží tvar, pridajte počas šľahania vaječný bielok,

– aby sa na pudingovom kréme nevytvorila koža,napichnite kúsok masla na vidličku a prechádzajte po povrchu omáčky alebo pudingu.

Google News

Sledujte nás na Google News

po kliknutí zvoľte „Sledovať“

Výber pre vás