Čítate 3. stranu článku...
Postup:
Toto množstvo cesta stačí na tortovú formu o priemere 24cm (ak chcete hrubšiu piškótu) alebo 26cm (pre tenšiu piškótu).
Žĺtka spolu s oboma cukrami vymiešame do peny a striedavo vmiešavame po lyžičkách olej a vodu. Z bielok vyšľaháme tuhý sneh a spolu s múkou zmiešanou s práškom do pečiva a striedavo primiešavame k žĺtkam. Do cesta nakoniec jemne primiešame vanilkové semiačka z vanilkového struku. Cesto rovnomerne rozlejeme na vymastený a múkou vysypaný plech. Pečieme v predhriatej rúre pri teplote 180 °C počas cca 20 minút (tak aby cesto nebolo tvrdé a ani nedopečené, kontrolujeme špajdlou). Upečenú vanilkovú piškótu necháme poriadne vychladnúť.
foto: dierezepte
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“