Zbohom únava a choroby: 11 domácich šalátov z červenej repy, ktoré vás ochránia pred sychravým počasím!

• červenú repa
• 10 dkg vlašské orechy
• tri strúčiky cesnaku
• mrkvu
• tri polievkové lyžice majonézy alebo bieleho jogurtu

Postup:

1. Očistíme mrkvu a červenú repu a obe nastrúhame.
2. Pridáme pretlačený cesnak a premiešame.
3. Pridáme aj nasekané orechy.
4. Nakoniec vmiešame aj majonézu.

Šalát s čerstvou červenou repou a jablkami

Tento zeleninovo-ovocný šalát je obzvlášť populárny medzi tými, ktorí chcú schudnúť a stravovať sa zdravo. Okrem toho je bohatý na vitamíny a sladko-kyslé jablko fantasticky dopĺňa typickú nasládlu chuť červenej repy.

Potrebujeme:

• červenú repu
• tri lyžičky citrónovej šťavy
• dve stredne veľké jablká
• jednu polievkovú lyžica medu
• jednu lyžicu rastlinného oleja
• zelené bylinky na dochutenie (petržlen, kôpor, bazalka)

Postup:

1. Ošúpeme červenú repu,  jablko môžeme šúpať, alebo necháme aj so šupkou a oboje nastrúhame.
2. Pridáme med,  citrónovú šťavou a nechám 10 minút marinovať.
3. Nakoniec pridáme olej a bylinky, mierne osolíme.

Šalát z čerstvej červenej repy a kapusty

Tento šalát je výborný ako antioxidant, odstraňuje toxíny z tela a chutí naozaj výborne.

Potrebujeme:

• červenú repu
• Hlávkovú kapustu 20 dkg
• tri lyžice ľanového oleja
• 1 mrkvu
• dve jablká
• jednu lyžicu citrónovej šťavy

Postup:

1. Repu a mrkvu očistíme a nakrájame natenko.
2. Rovnako si najemno nakrájame aj kapustu.
3. Všetky druhy zeleniny zmiešame a pokvapkáme citrónovou šťavou.
4. Nakoniec pridáme ľanový olej a dochutíme soľou.

Tento šalát pomáha zbaviť sa mnohých chorôb, ktoré súvisia s trávením. Ak vám červená repa nechutí, v tomto šaláte ju môžete nahradiť napríklad  reďkovkami, takže šalát bude ešte šťavnatejší.

Šalát s čerstvou červenou repou a jogurtom

Pokiaľ konzumujete tento šalát pravidelne, váš metabolizmus sa výrazne zlepší a budete mať aj krajšiu pleť.

Potrebujeme:

• 15 dkg sušených sliviek
• 10 dkg orechov
• Červenú repu
• 150 ml jogurtu
• jedna polievková lyžica medu

príprava:

1. Ak sú slivky príliš vysušené, môžeme ich na chvíľu zaliať horúcou vodou.
2. Repu nakrájame a rovnako aj slivky, zmiešame.
3. Orechy popučíme na malé kúsky a pridáme sa do zmesi.
4. Nakoniec vmiešame med, jogurt  a je to.

Tento šalát je jeden z najlepších spôsobov, ako si vychutnať červenú repu.

Šalát s čerstvou červenou repou a kozím syrom

Geniálny tip pre každého, kto má rád typickú chuť kozieho syra, ktorá skvele dopĺňa chuť červenej repy.

zloženie:

• dve menšie repy
• dve mrkvy
• tri strúčiky cesnaku
• 15 dkg kozieho syra (prípadne syru feta)
• dve polievkové lyžice kyslej smotany
• soľ, korenie a zelené bylinky

Postup:

1. Repu umyjeme a nastrúhame, rovnako aj mrkvu.
2. Repu a mrkvu si zmiešame v miske.
3. Pridáme aj pretlačený cesnak a opäť premiešame.
4. Šalát posypeme syrom.
5. Podávame s kyslou smotanou a  ochutíme soľou a zelenými bylinkami.