Čítate 2. stranu článku...
Postup:
Mäsko si umyjeme, osušíme a posypeme soľou a korením. Dôkladne potrite mäso z jednej strany horčicou a nechajte odstáť pár hodín v chlade. Potom dáme na plech vyložený alobalom (alebo vymastený, poriadne posypeme cibuľou a obložíme slaninkou.
Pri teplote 180 stupňov pečieme pod alobalom cca 80 minút. Potom necháme 10 minút dopiecť bez alobalu.
Prajeme vám dobrú chuť!:-)
zdroj: chefkoch
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“