Obložená zemiaková placka pre pekelníkov, úplne bez múky: Žiadne vyprážanie, len dať na plech, prikryť oblohou a môžete chystať taniere!

Žiadna múka a pritom výborné papanie. Ja robím jemne pikantnú verziu, ale každý si môže upraviť podľa svojich predstáv. Odporúčam, je to lahôdka.

Potrebujeme:

Cesto:

1 kg očistených zemiakov

4 vajcia

200 g kyslá smotana

100 g strúhaný syr