Čítate 3. stranu článku...
Pre druhý typ loptičky budete potrebovať

Kuracie guľôčky

- 150 g vareného kuracieho mäsa nakrájaného nadrobno
- 150 g šampiňónov z konzervy nakrájaných nadrobno
- 1 čerstvá uhorka
- 1-2 lyžíc majonézy
- 2 strúčik cesnak
- soľ podľa chuti
- čierne korenie na chuť
- 70 g nadrobno nakrájaných vlašských orechov
príprava
- Kuracie mäso zmiešame s hubami (ak chcete ešte lepšiu chuť použite čerstvé huby a orestujte ich na cibuľke).
- Na hrubom strúhadle nastrúhajte uhorku a vytlačte z nej šťavu, pridajte pretlačený cesnak a majonézu – premiešame.
- Zmiešame všetky prísady, pridáme soľ, korenie podľa vkusu a podľa potreby aj majonézu (aby sa dali zo zmesi dobre tvarovať guľky). Všetko dobre premiešame a tvarujeme guľôčky výslednej hmoty.
- Guľôčky obalíme v nasekaných orechoch.
Do guličiek môžete pridať strúhanú červenú repu, rôzne bylinky, tvaroh, koreniny a mnohé ďalšie prísady.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“