Koláč pani Simpsonovej

Keď som tento koláčik pripravovala prvýkrát, môj manžel prehlásil, že jeho farba je rovnaká ako poleva na šiške, ktorú v kreslenom seriály s obľubou papkal Homer Simpson. A tak mu prischol práve tento názov. Fialový koláčik je plný lahodného tvarohu a sviežich čučoriedok. A nakoniec, fialová je stále v móde, tak prečo by nemohla byť napríklad aj na nedeľnom dezerte?

Potrebujeme:

Cesto:

6 vajíčok

180 g kryštálového cukru

6 lyžíc oleja

140 g hladkej múky