Slané koláčiky s balkánskym syrom

Ak máte radi muffiny na slano, určite vyskúšajte tento rýchly recept s na slané syrové koláčiky.

Potrebujeme:

280 g hladkej múky

3 lyžičky prášku do pečiva

250 g kefíru alebo jogurtu

2 vajcia

6 lyžíc oleja

3 lyžice najemno nasekanej petržlenovej vňate

200 g balkánskeho syra

Postup:

V miske zmiešame všetky suché ingrediencie. Pridáme rozdrobený syr (nie príliš nadrobno) a pridáme aj ostatné ingrediencie – kefír, vajcia, olej.

Vymiešame hladké cesto, do ktorého pridáme aj a petržlenovú vňať. Cesto navrstvíme do formy na muffiny a pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 200 stupňov 20 minút.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

zdroj: coolinarika