Najskôr si upečieme cesnak. Vrchnú časť každej hlávky odrežeme, pokvapkáme olivovým olejom, zabalíme do alobalu a vložíme do vyhriatej rúry. Pečieme 60 minút pri teplote 180 stupňov.
Pripravíme si hlbokú panvicu na ktorej rozpálime maslo a pridáme nakrájanä cibuľku. Orestujeme dozlatista a zalejeme vývarom. Následne pridáme pretlačený upečený cesnak, tymián a petržlen. Premiešame, teplotu znížime na minimum a pridáme kocky chlebíka.
Varíme, kým chlieb nezmäkne. Nakoniec pridáme kyslú smotanu a dochutíme soľou a korením. Pre ešte krémovejšiu chuť môžeme rozmixovať.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: healthyfoodhouse
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“
