Placky plnené kyslou kapustou a slaninkou

Toto jedlo poznáme aj ako kapustníky – no u nás sa mu hovorí plnené kapustové placky. Nech už ho nazveme akokoľvek, ide o vynikajúce jedlo, na ktorom si určite pochutná celá rodina.

Potrebujeme:

3 šálky hladkej múky

1 šálku kefíru

2 vajcia

1 lyžička soli

1 lyžička cukru