Cestoviny sú rýchlou a obľúbenou voľbou na chutný obed. Neváhajte a pripravte si z nich slaný – cestovinový koláč s lahodným syrom a pečenými paradajkami.
Potrebujeme:
300 g cestovín – kolienok
400 ml mlieka
40 g masla
2 lyžice hladkej múky
1 lyžica horčice
Najlepšie nápady na váš e-mail
Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.
200 g strúhaného tvrdého syra
1-2 paradajky
Soľ a korenie
Postup:
Cestoviny uvaríme v slanej vode, scedíme a necháme bokom.
Mlieko vymiešame s múkou, pridáme maslo, horčicu a zmes preložíme na plameň. Privedieme do varu za stáleho miešania. Chvíľu necháme variť, potom plameň vypneme a vmiešame ½ syra, soľ a korenie.
Zmes zmiešame s uvarenými cestovinami (prípadne preložíme cestoviny do vymastenej zapekacej misy a zalejem omáčkou). Na vrch rozložíme plátky paradajok, posypeme zvyšným syrom, vložíme do vyhriatej rúry a pečieme pri teplote 180 stupňov 10-15 minút.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: receptneked