Čítate 2. stranu článku...
Ryžu premyjeme pod tečúcou vodou, preložíme do hrnca, zalejeme studenou vodou a privedieme do varu. Varíme pri vysokej teplote 5 minút a potom znížime teplotu, prikryjeme pokrievkou a varíme ešte 15 minút za občasného miešania (aby sa ryža neprilepila na dno hrnca).
Vypneme plameňa necháme ryžu ešte 7-10 minút dôjsť. Do ryže pridáme vegetu, horčicu, žĺtok a premiešame.
Hrniec s ryžou potom preložíme opäť na plameň a za stáleho miešania varíme 2-3 minúty, kým ryža nezíska smotanovú konzistenciu.
Môžeme okamžite podávať.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: coolinarika
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“