Výborný koláčik plný tvarohu, ovocia a sladučkého drobivého cesta. Ochutnajte, je to výborné!
Potrebujeme:
Na cesto:
250 g masla
250 g kr. cukru
1 bal. vanilkového cukru
1 vajce (S)
Štipka soli
1 bal. prášku do pečiva
500 g hladkej múky
Náplň:
1 kg tvarohu
1 bal. vanilkového pudingu
200 g kr. cukru
1 vajce (S)
½ citrónu (iba šťavu)
Ovocie (ideálne černice, maliny, alebo aj sušené ovocie)
Postup:
Maslo roztopíme v mikrovlnke a necháme vychladnúť. Potom pridáme ostatné prísady a vymiešame jednotné cesto – cesto môžeme vymiešať pomocou šľahača a nástavcov na miešanie cesta.
Cesto rozdelíme na ¼ a ¾. Väčšiu časť cesta navrstvíme na plech vystlaný papierom na pečenie. Tvaroh zmiešame s ostatnými prísadami na náplň. Pridáme ovocie a zvyšok cesta nastrúhame na vrch.
Pečieme v predhriatej rúre pri 175 stupňoch po dobu 30 – 35 minút.
Necháme vychladnúť a môžeme podávať.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: chefkoch
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“