Slivkáčik z jogurtu – jemný ako pavučinka: Len zmiešajte všetky prísady, neexistuje jednoduchší slivkový koláč!

Výborný koláčik zo sliviek a jemnučkého jogurtového cesta. Ideálny na letné popoludnie s kávičkou.

Potrebujeme:

• 500 g slivky,
• 2 vajcia,
• 1/2 šálky cukru,
• 1/2 šálky múky,
• 125 g jogurtu alebo kyslej smotany,
• 1 čajová lyžička rumovej arómy,
• 1 lyžička prášku do pečiva.

Postup:

Umyte slivku, rozpolte a vyberte kôstky. Vajcia ušľaháme s cukrom a pomaly pridávame aj sypké prísady – preosiatu múku s práškom do pečiva. Nakoniec primiešame jogurt alebo kyslú smotanu. Pripravíme si misu alebo na plech na pečenie a vymastíme ju maslom alebo múkou. Do misy uložíme slivky a na ne navrstvíme cesto. Pečieme v rúre vyhriatej na 200 stupňov po dobu 30 minút. Necháme vyhcladnúť, potom posypeme práškovým cukrom podľa chuti.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)