Placky z kyslej kapusty

Kyslá kapusta je plná vitamínov a keďže obsahuje minimum kalórií, je tiež skvelým pomocníkom pri chudnutí. Ak obľubujete klasické zemiakové placky, vyskúšajte ich pre zmenu z kyslej kapusty. Výsledok je vynikajúci a obsahuje neporovnateľne menej kalórií ako klasické placky. Placky sa môžu pripravovať celkom na sucho, alebo len s troškou oleja.

Potrebujeme:

250 g kyslej kapusty (idálne domácej)

1 vajce

2-3 lyžice hladkej špaldovej múky

2 lyžice mlieka

1-2 strúčiky cesnaku