Najlepšie slané palacinky

Palacinky zavinieme tak, aby náplň ostala vo vnútri. Najlepšie sa pracujeme s palacinkami, kým sú ešte teplé.

V jednej miske rozšľaháme vajcia a pridáme trochu mlieka. V druhej miske zmiešame strúhanku s trochou hladkej múky.

Palacinky obaľujeme najskôr vo vaječnej a potom v strúhankovej zmesi (môžeme zvoliť aj obaľovanie v klasickom trojobale).

Palacinky vyprážame na rastlinnom oleji dozlatista.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

zdroj: coolinarika