Skvelá alternatíva obľúbenej nepečenej smotanovo-piškótovej torty, ktorú ocenia predovšetkým vaše deti. Pôvodná verzia, ktorú som našla na internete bola kokosovo – ďatlová a kedže som tieto ingrediencie momentálne doma nemala, pripravila som si upravenú verziu z prísad, ktoré moja rodina miluje. Verím, že na veselej zelenej korytnačke si pochutnáte aj vy.
Potrebujeme:
500 g jemného tvarohu
2 ks kyslej smotany
Košík kiwi (ktoré si nakrájame na tenké kolieska)
Detské piškóty
Práškový cukor
Postup:
Tvaroh zmiešame s kyslou smotanou a osladíme podľa chuti (ja som použila 3 lyžice cukru). Pripravíme si väčšiu misku, pomocou ktorej docielime tvar panciera. Misku vystelieme potravinovou fóliou, vyložíme kolieskami kiwi- tak aby sa mierne prekrývali a vrstvíme krém s piškótami ako pri klasickej nepečenej torte. Keď máme misku naplnenú až po okraj, dáme stuhnúť na noc do chladničky.
Tortu vyklopíme na tácku a ak vzniknú prípadné nedokonalosti, elegantne ich prekryjeme ďalšími kiwi kolieskami. Zvyšok korytnačky dotvoríme pomocou kiwi, prípadne pomocou iného ovocia.
Prajeme vám dobrú chuť. :-)
foto: thewhoot