Cesto vložíme do misky, prikryjeme fóliou a necháme vykysnúť na teplom mieste 60-90 minút.
Vykysnuté cesto premiesime rukami a rozdelíme na 3 rovnaké časti.
Každú časť sa pokúsime vytvarovať do tvaru trojuholníka, aby sa nám lepšie vykrajoval tvar stromčeka.
Prvý trojuholník preložíme na papier na pečenie a natrieme Nutellou – nátierku sa pokúšame naniesť do tvaru budúceho stromčeka. Druhým plátom cesta – trojuholníkom- prikyjeme nutellový plát. Opäť potrieme Nutellou a prikryjeme posledným plátom cesta.
Z takto pripraveného trojuholníkového útvaru ostrým nožom vyrežeme tvar stromčeka. Nožom tiež vytvoríme jednotlivé vetvičky (viď. video), ktoré postupne zatáčame, aby sme dosiahli požadovaný tvar. Takto pripravený stromček prikryjeme utierkou a necháme na teplom mieste podkysnúť približne 30-40 minút.Potom stromček potrieme bielkami zmiešanými s trochou mlieka.
Vložíme do vyhriatej rúry, kde pečieme pri teplote 180 stupňov 15-20 minút.
Keď stromček trochu vychladne môžeme ho potrieť trochou vody zmiešanej s cukrom – táto zmes dodá pečivu krásny lesk. Nakoniec posypeme trochou sezamových semienok, ktoré sa na stromčeku budú vynímať ako snehové vločky.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“