Do týchto palaciniek nejde múka ani mlieko a pritom chutia fantasticky: Vyskúšala som ich len raz a odvtedy by som ich jedla aj každý deň!

Výborné palacinky z tvarohového cesta, nejde do nich žiadna múka, takže si ich môžete dať bez obáv, že priberiete. Namiesto múky pudingový prášok a namiesto cukru môžete pokojne použiť aj med.

Potrebujeme:

2 ks vajec

125 g jemného tvarohu

1 a ½ bal vanilkového pudingového prášku

Štipku mletej škorice

1 lyžicu medu alebo práškového cukru

Trochu oleja na vyprážanie, ak máte dobrú nepriľnavú panvicu, olej nie je potrebný

Postup:

Vajcia, tvaroh, pudingový prášok, škoricu a med alebo cukor zmiešame. Cesto, ktoré nám takto vznikne dávkujeme na rozpálenú panvicu s troškou oleja a pečieme palacinky – klasicky, z oboch strán. Upečené sú výborné sú pokvapkané roztopenou čokoládou a s kyslou smotanou.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

Miška T.