Na túto kapustu sa iná príloha nechytá: Ochutnala som ju pred rokmi v Maďarsku a lepšiu vám nespravia ani v nóbl reštaurácii!

Bravčovú masť

Kr. cukor, ocot, kmín

Vývar alebo obyčajnú vodu na podliatie

Postup:

Na bravčovej masti si opražíme cibuľku – nezabúdajte, že na masti nemusíte šetriť, ja dávam dosť – môj muž sa tomu vždy poteší.

Keď je cibuľka už pekne osmažená, pridáme aj kapustu (podľa kyslosti môžeme kapustu prepláchnuť – to je len na vás) a pridáme celú rascu, papriku a všetko spolu orestujeme. Po pár minútach pridáme cukor, ocot a podlejeme trochou vody alebo vývarom.