Čítate 2. stranu článku...
Postup:
50 g cukru dáme na panvicu s hrubším dnom a necháme skaramelizovať dohneda. Keď sa cukor rozpustí a zhnedne, hneď pridáme jednu po druhej lyžice mlieka a za stáleho miešania rozvaríme. Hustotu zvyknem upraviť pomocou salka.
V miske máme pripravený cukor a postupne doň prilievame rozvarenú hnedú hmotu a miešame tak, aby vznikla jednotná hustá hmota. Karamel môžeme hneď používať.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Danka B.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“