Zemiakovo-kukuričné placky

Tak trochu netradičné zemiakové placky s kukuricou a voňavou zelenou cibuľkou. A ak máte radi aj trochu pikantné pokrmy, odporúčame pridať pálivú papriku, ktorá celému pokrmu dodá tú správnu iskru. :-) Potrebujeme: 700 g zemiakov ¼ šálky mlieka 1 väčšie vajce (príp. 2 menšie) 1 šálku konzervovanej alebo mrazenej kukurice 1 ½ lyžice nadrobno nasekanej zelenej cibuľky 1 […]

Čítate 2. stranu článku...

1 ½ lyžice nadrobno nasekanej zelenej cibuľky

1 pálivú papriku (voliteľné)

1 ½ šálky hladkej múky

Soľ, čierne mleté korenie a majorán

Postup:

Zemiaky očistíme, nastrúhame na hrubom strúhadle a zmiešame s mliekom, vajíčkom, soľou a koreniami. Pridáme zelenú cibuľku, pálivú papriku, kukuricu a nakoniec aj múku. Dôkladne premiešame, aby sme vytvorili homogénne cesto. Podľa potreby môžeme pridať ešte trochu múky.

Článok pokračuje na ďalšej strane...

Sledujte nás na Google News

po kliknutí zvoľte „Sledovať“

Postup:

Výber pre vás