230 g masla
100 g hnedého cukru (prípadne med)
1 lyžičku vanilkovej esencie
Postup:
Menší plech v tvare štvorca vyložíme papierom na pečenie. V hrnci zmiešame maslo, cukor a vanilku – preložíme na plameň a na slabom plameni zahrievame, kým sa maslo celkom nerozpustí. Potom pridáme vločky, soľ a škoricu. Celú zmes za stáleho miešania varíme 4-5 minút a následne ½ tejto zmesi nalejeme priamo na plech.
V inom hrnci zohrejeme čokoládu a pridáme maslo. Keď sa zmes prepojí, časť nalejeme na zmes ovsených vločiek na plechu. Pokračujeme druhou časťou vločiek, ktoré jemne zatlačíme do čokolády. Nakoniec dozdobíme zvyšnou čoko-hmotou.
Dáme stuhnúť do chladničky a pred podávaním ozdobíme zvyšnou čokoládovo-maslovou hmotou. Prelejeme zvyškom čokolády. Dáme vychladnúť do chladničky a približne po 2-3 hodinách je dezert pripravený. Podávame nakrájaný na kocky.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“