Plný hrniec
Hľadať

Pečené zemiaky podľa Jamieho Olivera

Jednoduché, chrumkavé a úžasne chutné. Vyskúšajte aj vy recept podľa slávneho šéfkuchára. Potrebujeme: 8 stredne veľkých nových zemiakov 2 vetvičky rozmarínu 1 téglik kyslej smotany (príp. gréckeho jogurtu) Olivový olej, soľ a korenie podľa chuti ½ lyžice nasekanej pažítky ½ lyžičky nasekaného petržlenu 1 strúčik cesnaku Postup: Zemiaky dôkladne umyjeme, vložíme do slanej vody a varíme 15 minút. […]

Pavla
PavlaRedaktor
3. decembra 201511:38
Pečené zemiaky podľa Jamieho Olivera
Čítate 3. stranu článku...

Potom zemiaky preložíme na plech a vložíme do vyhriatej rúry nastavenej na 200 stupňov, kde necháme zapiecť tak, aby bol povrch zemiakov chrumkavý.

Vyberieme z rúry, prekrojíme a do stredu každého zemiaka navrstvíme lyžicu kyslej smotany zmiešanej s trochou soli a pretlačeným cesnakom. Posypeme zelenými bylinkami a môžeme servírovať.

Poznámka: zemiaky môžeme posypať  aj restovanou cibuľkou.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

Google News

Sledujte nás na Google News

po kliknutí zvoľte „Sledovať“

Značky:#Jamie Oliver#recept#rozmarín#šéfkuchár#zemiaky

Výber pre vás