400 g zavátaných čerešní
1 citrón
2 lyžice hladkej múky
1 lyžičku prášku do pečiva
Postup:
Vajcia vyšľaháme so 100 g cukru do peny. Pridáme rozpustené maslo, jogurt, krupicu, prášok do pečiva a múku. Všetko dôkladne premišame, tak aby sme vypracovali homogénne cesto s konzistencu hustej smotany. Nakoniec do cesta vmiešame citrónovú kôru.
Cesto vlejeme do vymastenej formy na pečenie s priemerom 20 cm (môže byť aj väčšia). Čerešne scedíme zo šťavy a necháme chvíľu vyschnúť. Ovocie potom jemne vtlačíme do cesta.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“
