Čítate 3. stranu článku...
Zemiaky a mrkvu očistíme a nastrúhame na hrubom strúhadle, pridáme mäso, vajce, soľ, korenie a nadrobno nakrájanú cibuľu. Z homty formujeme jednotlivé karbonátky, ktoré obľujeme v hladkej múke.
Teraz si pripravíme omáčku. 3 lyžice paradajkovej omáčky (alebo pretlaku), zmiešame s lyžicou sladkej smotany a horčicou. Pridáme sušenú bazalku a soľ, korenie a podľa chuti môžeme pridať aj krájané huby.
Karbonátky preložíme do panvice, zalejeme omáčkou a dusíme 15 minút. Hotové karbonátky posypeme čerstvou petržlenovou vňaťou a môžeme podávať.
Prajeme vám dobrú chuť :-)
zdroj: vk
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“