Čítate 3. stranu článku...
mlieko a cukor podľa potreby
Postup:
Všetky prísady na kvások zmiešame a necháme narásť. Do misky dáme múku, štipku soli, žĺtky, cukor a nakoniec aj kvások. Vypracujeme cesto a na pomúčenej doske ho rozvaľkáme na hrúbku 3 mm. Rozrežeme ho na obdĺžniky, alebo na trojuholníky – tvar môžete upraviť podľa seba.
Na každý kúsok navrstvíme náplň – orechy zmiešame s trochou mlieka a cukrom, mali by sme získať hmotu, ktorá sa dobre tvaruje. Cesto zrolujeme do tvaru rožteka a uložíme na plech vystlaný alobalom.
Ničím nepotierame, len vložíme do vyhriatej rúry a pečieme pri teplote 180 stupňov 35 minút.
Upečené rožteky necháme vychladnúť a poprášime cukrom.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“