Plný hrniec
Hľadať

Francúzske maslové pečivo „Guzhero“

Guzhero je lahodné francúzske slané pečivo, ktoré sa pripravuje z maslového cesta. Tieto mini-žemle sú ideálne ako slané predjedlo, alebo chuťovka k poháru vína. Ich príprava je jednoduchá a na vašom stole budú rozvoniavať už o pol hodiny! Potrebujeme: 4 lyžice masla 1 šálku hladkej múky 1 lyžičku soli 1 šálku mlieka 4 vajcia 1 šálku strúhaného syra […]

To je nápad!
To je nápad!Redaktor
25. novembra 201516:07
Francúzske maslové pečivo „Guzhero“
Čítate 2. stranu článku...

Štipku čierneho mletého korenia

Na potretie:

1 lyžicu roztopeného masla

1 strúčik cesnaku

Na posypanie:

Čerstvú petržlenovú vňať

Postup:

V hrnci zohrejeme maslo, pridáme mlieko a privedieme k varu. Potom postupne pridáme múku, dochutíme soľou, korením a premiešame. Za stáleho miešania varíme zmes na miernom plameni, kým nezhustne.

Zložíme z plameňa a necháme vychladnúť. Potom do hmoty vmiešame vajcia (jedno po druhom), syr a horčicu. Dôležité je zmes dôkladne vymiešať.

Článok pokračuje na ďalšej strane...

Google News

Sledujte nás na Google News

po kliknutí zvoľte „Sledovať“

Značky:#Guzhero#maslo#pečivo#žemle

Výber pre vás