Na meisrnom ohni si na vo vode rozpustíme za stáleho miešania, rozpustíme a pridáme soľ. Keď je maslo rozpustené, pridáme múku a miešame asi 4-5 minút na miesrnom ohni – cesto bude hustnúť a bude sa zdať, že sa pripaľuje, ale nemusíte sa báť, treba len miešať.
Necháme vychladnúť a šľahašom vmiešame 4 celé vajcia, jedno po druhom.
Cesto navrstvíme do cukrárskeho vrecka a na pripravený plech vytvárame kolieska.
Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme pri teplote 180-200 stupňov, dozlatista – cesto by malo byť tvrdé a nemalo by sa drobiť. Hneď ako vytiahneme z rúry rozkrojíme ich a keď vhychaldnúčmn naplníme krémom.
Z mlieka, pudingových práškov a cukru uvaríme hustý puding. V samostatnej miske našľaháme maslo a po lyžičkách vmiešame do vyhladnutého pudingu.
Necháme vychladnúť a môžeme si pochutnávať.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“