Postup:
Želatínu nasypeme do vody a necháme cca 40 minút napučať.
Medzitým v miske zmiešame smotanu s cukrom.
Keď želatína napučí, preložíme ju na plameň a za stáleho miešania necháme celkom rozpustiť. Želatínu nevaríme! Potom zložíme z plameňa, necháme vychladnúť a opatrne vmiešame do smotanovej hmoty. Vymiešame dohladka. Nakoniec do hmoty vmiešame ovocie tak, aby bolo v hmote približne rovnako rozložené.
Nakoniec hmotu nalejeme do silikónovej formy a na 3-4 hodiny vložíme do chladničky.
Dezert podávame nakrájaný na plátky.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“
