Výborné chuťovky, ktoré my doma voláme aj syráčiky. Sú chrumkavé a prudko návykové, namiesto bambina môžete použiť aj 2 kocky syrokrému.
Potrebujeme:
350 g hladkej múky
150 g bambína
2 žĺtky
1 lyžicu soli
1 celú kocku masla alebo hery
Najlepšie nápady na váš e-mail
Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.
1 balenie prášku do pečiva
Postup:
Do misky dáme všetky prísady a vymiešame jednotné cesto. Uložíme na pol hodiny až hodinu do chladničky. Potom preložíme na pracovnú dosku, rozvaľkáme na plát s hrúbkou asi 0,5 cm a vykrajujeme malé kolieska, prípadne môžeme aj tyčinky, alebo iné tvary. Potrieme bielkom, posypeme rascou, korením, alebo necháme len tak, preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie a vložíme do rúry. Pečieme pri teplote 180 stupňov asi 15-20 minút.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Adriana J.