Postup:
Pečivko nakrájame na kocky a zalejeme rozmiešanými žĺtkami s mliekom. Pridáme soľ, štipku muškátového orieška, nadrobno nasekanú petržlenovú vňať a hrubú múku – všetko dôkladne premiešame a nakoniec primiešame aj sneh z bielkov. Sneh vmiešame do zmesi opatrne, aby sme mali cesto krásne nadýchané. Potom si navlhčíme ruky a z cesta formujeme guľôčky. Knedle varíme vo vriacej vode asi 15 minút.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Andrea H.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“
